Sötsyrliga körsbär, gröna örter och lite rostat kaffe i doften. Till en början stram och ganska knuten i smaken, med tydlig strävhet, varm krydda och toner av röda bär och kaffe. I eftersmaken finns söta bär och ett uns choklad. Vinet behöver luft och tid – dekantera eller lagra vidare för att få ut mesta möjliga smakupplevelse.
4.000 flaskor
60 % ruen
40 % cabernet sauvignon
14 %
10 månader i fat av fransk ek
50 % nya fat, 50 % ett år gamla fat
