Ganska öppen doft av mörka bär, salmiak och kryddor. Smaken bjuder på körsbär, plommon och värmande krydda. Strävheten är mer påtaglig än tidigare år, vilket tyder på bra lagringspotential. Drick till en köttbit, gärna med smör eller grädde i såsen!
16.000 flaskor
40 % melnik 55
30 % cabernet sauvignon
30 % merlot
14 %
10 månader.
80% i fat av bulgarisk ek, 20% ståltank med franska ekstavar.
